A nagy víz kérdés 2021.01.08.

 

A nagy víz kérdés


Az emberi test nem változott tízezer év óta. Ugyanaz a genetikánk, mi viszont rá akarunk erőltetni mai szokásokat.
A vízkérdés is ide tartozik. Ha a test jól van táplálva, jelzi a szomjúsággal, hogy vízre van szüksége.

Ha jól eszünk, abból víz is lesz, a sejtek anyagcseréjének (a hivatalos neve, amit az orvosin is tanítanak: Krebs-ciklus) ugyanis a szén-dioxid mellett a VÍZ az egyik végterméke. Aki úgynevezett ketogén étrenden van, másképp működik a vízháztartása. A ketóban gyakorlatilag alig van szénhidrát, ezzel szemben nagyon magas a zsírbevitele és kicsit magasabb a fehérjebevitele.
A magas zsír- és fehérjetartalmú étrend mellett sokkal több víz keletkezik az előbb említett Krebs ciklus (sejt anyagcsere folyamata) végén.

Másik oldala ennek máris kézenfekvőbbé válik így: aki sok szénhidrátot eszik, az sok vizet is fog inni, mert minden cukormolekula 4-szeres mennyiségű vizet vesz fel. A 'nyugati' étrendet követőknek, azaz a táplálkozási piramis alját képező sok teljeskiőrlésű gabonát evők testének ezért van szüksége sokkal (kb. 4-szer) több vízre, mint a tízezer évvel ezelőtti étrendre törekvőknek. Ebben sincs hát mindenkire érvényes megoldás, mert a szénhidrátigényünk sem egyforma. Az igaz, hogy ha valaki jól eszik, akkor jelezni fogja a teste, ha innia kell.

Ez nem sok emberre mondható el, szóval a többiek nyugodtan igyanak, ahogy tudnak, ha kell, időre.

Iratkozz fel hírlevelünkre,

ha tetszenek az írásaim és szeretnél értesülni a legfrisebb cikkeim megjelenéséről és hasznos információkról.

Kosár

Összesen $0.0

Megrendelés

Bezárás